Guía Práctica para Leer las Etiquetas Nutricionales (Parte 3) Azúcares bajo la Lupa, como evitar el exceso oculto ¡Hola de nuevo! Si has llegado hasta aquí, ya has recorrido un buen camino en el aprendizaje de cómo leer las etiquetas nutricionales. En la primera parte, exploramos los macronutrientes esenciales, y en la segunda parte hablamos […]
Azúcares Bajo la Lupa, como evitar el Exceso Oculto Leer más »
Guía práctica para leer las etiquetas nutricionales. Parte 2 Descifrando las Grasas Si ya leíste la primera parte de mi Guía Práctica para Leer las Etiquetas Nutricionales, sabrás lo importante que es entender lo que estamos comiendo. Aprendimos los conceptos básicos sobre cómo interpretar la información clave en los envases de alimentos. En esta
¡Descifrando las Grasas en las Etiquetas Nutricionales! Leer más »
¡Hola a todas! hoy quiero hablar de algo importantísimo y que a menudo no es tan fácil: Leer las etiquetas nutricionales de los alimentos Ya sea que estés buscando opciones más saludables o tratando de entender mejor lo que comes, aprender a leer las etiquetas de los alimentos es clave. ¡Vamos a desglosar esta información
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Hola a todos los amantes de la salud y el bienestar. Hoy vamos a hablar de algo que, aunque suene un poco técnico, es absolutamente fascinante y vital para nuestro cuerpo: ¡la microbiota intestinal! No te preocupes, te lo explico de una manera sencilla. Así que, prepárate para descubrir cómo cuidar a esos pequeños microorganismos
Microbiota, cuídala y ella cuidará a ti! Leer más »
En los últimos años, la micoterapia ha ganado popularidad como una forma natural y efectiva de mejorar nuestra salud y promover el bienestar físico y emocional. ¿Qué es la Micoterapia? La micoterapia es una rama de la medicina natural que utiliza los hongos medicinales con fines terapéuticos. Los hongos son organismos fascinantes que han sido
Micoterapia, descubre los beneficios de los hongos medicinales Leer más »
En esta ocasión me gustaría aclarar algunos conceptos sobre los aceites que utilizamos en la cocina. Especialmente me gustaría hablar del aceite de Girasol. Popularmente es muy utilizado en las freidoras y para frituras por ser más ligero que el aceite de oliva. El aceite de Girasol tiene muchísimas propiedades positivas para nuestra salud pero
Aceite de Girasol, un gran aliado en tu salud Leer más »
