Batch cooking saludable

Organiza tu semana, cocina menos y come bien

Hacer Batch Cooking no significa cocinar toda la comida de la semana de una vez.

Para mí, consiste en algo mucho más sencillo: aprovechar mejor el tiempo que ya pasamos en la cocina.

Hay preparaciones que merece la pena dejar hechas, otras que podemos adelantar y otras que es mejor hacer en el momento.

La clave está en saber cuáles son cuáles.

También en aprender a aprovechar una misma preparación varias veces, organizar el orden de la cocina y tener algunos recursos preparados para esos días en los que no tenemos tiempo.

No necesitamos llenar la nevera de tuppers.

Necesitamos que cocinar durante la semana sea más fácil.